فروشگاه اینترنتی لوازم قنادی ترافل
0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

شیرینی ابر و باد

🍁 مواد لازم :

کره 100 گرم به دمای محیط رسیده باشه
ارد یک لیوان و دو قاشق غذاخوری
پودر نشاسته نصف پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد درشت
پودر قند نصف لیوان

🍁 طرز تهیه :

کره و پودر قند را باهم میزنم تا خوب پف کند بعد تخم مرغ را اضافه کنید و وانيل را با هم زن خوب بزنید و در اخر یک لیوان ارد و پودر نشاسته و پکینگ پودر را اضافه کرده خمیر یکم ممکنه سفت به نظر بیاد خمیر را خوب هم بزنید نرم میشه بعد خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید به یک قسمت دو قاشق ارد را اضافه کنید به قسمت بعدی خمیر دو قاشق کاکائو را اضافه کنید بعد از هر دو خمیر به اندازه فندوق درشت جدا کرده باهم کف دست یکمی با هم مخلوط کنید نه خیلی بزارید ترکیب دو رنگ مشخص باشه گرد کرده داخل سینی فر بزارید فر را که از قبل گرم شده در دمای 180 درجه بزارید به مدت یک ربع تا بیست دقیقه کوکی اماده است
لوازم قنادی ترافل. شیراز چهارراه خیرات بسمت چهارراه مشیر نبش پاساژ مهدی

0
دیدگاه‌های نوشته