فروشگاه اینترنتی لوازم قنادی ترافل
0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

‌ کلوچه تخم مرغ

مواد لازم
زرده تخم مرغ ۱۲ عدد
سفیده تخم مرغ ۱۵ عدد
ادویه اختیاری ۲-۱ قاشق چایخوری
پیازچه کمی درشت خرد کرده ۳ ساقه
پنیر چداروکمی پنیرکم چرب رنده شده ۲-۱ فنجان
کلم بروکلی، فلفل قرمز، کدو سبز، قارچ،خرد شده اختیاری به مقدار لازم
کمی ژامبون، یا سوسیس بوقلمون سرخ وخرد شده اختیاری به مقدار لازم

طرز تهیه
فررا با حرارت ٣٧۵ درجه فارنهایت ویا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.یک قالب سیلیکونی ١٢عددی که با اسپری داخل آن را چرب کنید ویا ازقالبهای مافین در قالب استفاده کنید. تمام ترکیب سبزیجات وپنیررنده شده را درظرفی با ادویه ونمک ترکیب کنید.تخم مرغها را کمی زده وبه سبزیجات اضافه و با هم مخلوط کرده و٢/٣ قالبها را از ترکیب پرکنید. درفربه مدت 25-35 دقیقه قراردهید.شما می توانید کمی خامه وشیر هم به تخم مرغ اضافه وهم بزنید. میتوانید کلوچه پخته شده را در یخچال بیش از یک هفته نگهدارید.یا در فریزرقرار داده وبعد در مایکروویو حدود 1-2 دقیقه گذاشته تا گرم شود.
لوازم قنادی ترافل. شیراز چهارراه خیرات بسمت چهارراه مشیر نبش پاساژ مهدی

0
دیدگاه‌های نوشته