0 محصولات
نمایش سبد خرید
پودر گلوتن ۸۰ گرمی
38%10,600 تومان 6,600 تومان
توضیحات
وقتی آرد با آب مخلوط می‌شود، پروتئین‌های گلوتن شبکه‌ای چسبناک تشکیل می‌دهند که از نظر استحکام شبیه چسب است.
خاصیت چسب‌مانند گلوتن باعث کشسان شدن خمیر می‌شود و به نان این قابلیت را می‌دهد تا هنگام پختن، پُف کند. گلوتن به نان بافتی قابل‌جویدن و خوب می‌دهد.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
محصولات مرتبط
شناسه محصول: 559
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.